O Requinte Grill é o local ideal para apreciar marisco sempre fresco e de selecção premium, o melhor peixe na brasa e alguns pratos de carne igualmente especiais. Tem como especialidade o royal de marisco, misto de marisco grelhado, amêijoa do Algarve à bulhão pato, arroz de marisco, um suculento lombo requinte, entre outros.